100% житній хліб вдома — більше не купую в магазині!

#житнійхліб #домашнійхліб #випічка #домашняпекарня #традиції #хліб #українськакухня Запах свіжоспеченого житнього хліба — це запах дому, затишку та українських традицій. 🇺🇦 Сьогодні ми готуємо справжній житній хліб. Багато хто боїться працювати з житнім борошном, але я покажу вам, як приборкати це тісто і отримати ідеальну хрустку скоринку та пухку середину. Це хліб, який не кришиться, довго залишається свіжим і має той самий глибокий аромат солоду та домашнього затишку. Складники: 40 г солоду 2 ч.л. меленого коріандру 250 мл окропу 1 ст. л оцту 300 г житнього борошна 150 г пшеничного борошна 1 ч.л. солі 1 ст. л меду 3 ст. л олії 25 г свіжих дріжджів вода для змащування Форма для запікання ===================== 🔔Підпишись на наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCXs-8LIoC8G2WluYnfUa86Q 🔔 Якщо ви вже зареєстровані, натисніть на дзвін, щоб ви не пропустили мої нові рецепти! 👍 Оцініть відео! Це важливо для розвитку передавача! 🧡 Дякую за коментарі та лайки! Клацніть +, і відео зберігається на вашій сторінці! 🔔Для СПІВПРАЦІ пиши нам на пошту: ukrcook2023@gmail.com 🔔Де нас можна знайти в соцмережах! ♥Група в Facebook Українська Кухня: https://www.facebook.com/groups/ukrcook ♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів: https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl ♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом: https://www.instagram.com/marina_hvil/