ТОП -3 НАЙСМАЧНІШІ СОУСИ НА ЗИМУ, які завжди готую багато

#соусназиму #домашнійкетчуп #аджика #онишкевичі #назиму Пропоную три перевірені рецепти соусів на зиму, які сама готую щороку і стараюся мати в запасах. Тут домашній кетчуп без оцту - густий і дуже ніжний. Аджика - мамин перевірений рецепт. Соус для піци та пасти - універсальний і справді до всього. Друзі, Ваша підписка, вподобайка, коментар - підтримають український контент. Дякуємо, що Ви з нами: https://www.youtube.com/@UCFBoqpcS3KyGgy8SAHZPTjw 1. КЕТЧУП: 00:01 вихід: 3,5л. СКЛАДНИКИ: помідори (м'ясисті) - 3кг. яблука (кисло-солодкі) - 1кг. цибуля - 500г. буряк - 500г. болгарський перець - 300г. цукор - 100г. сіль - 30г. паприка - 1ч.л. перець чорний - 0,5ч.л. перець духмяний - 0,5ч.л. коріандр - 0,5ч.л. імбир - 0,5ч.л. ! Можна додати оцет ( якщо сумніваєтесь), - 50мл. (9%) ! 2. АДЖИКА: 04:40 Вихід: 6л. СКЛАДНИКИ: помідори - 2,5кг. морква - 0,5кг. солодкий перець - 0,5кг. яблука - 0,5кг. гіркий перець - 2-3шт. часник - 200г. олія - 200г. цукор - 100г. сіль - 30г. оцет (9%) - 100мл. 3. СОУС "ДО ВСЬОГО": 07:50 Вихід: ~ 3,5л. СКЛАДНИКИ: помідори - 2кг. сливи - 1кг. цибуля - 500г. перець - 500г. гіркий перець - 1-2шт. часник - 50г. базилік - 20г. цукор - 120г. сіль - 40г. оцет 9% - 30мл. Хай Вам все вдається!