Черв'яки на обід і ром замість води: Що насправді їли пірати Карибського моря?

Корабельні сухарі з живими черв'яками. М'ясо, яке вимочували в океані добу перед варінням. Ром замість води — бо вода вбивала швидше. Це не жахливе кіно, це звичайний обід на піратському кораблі XVIII сторіччя. У цьому відео розбираємо піратську кухню без прикрас: що насправді стояло на камбузі «Веселого Роджера», чому пірати їли в темряві, як цинга вбивала більше людей за іспанські гармати — і яким був перший коктейль в історії мореплавства. У випуску: ⚓ Корабельний сухар і «м'ясна начинка» з довгоносиків ⚓ «Солоний кінь» — м'ясо, з якого вирізали ґудзики ⚓ Сельмаґанді — піратська страва з усього підряд ⚓ Черепахи, ігуани та пінгвіни як живі консерви ⚓ Грог, Бумбо, Фліп — алкоголь як засіб виживання ⚓ Щури в ромі, шкіряні ремені на обід і десерт із чорної патоки 🍽️ Історія на тарілці — канал про те, як їжа змінювала хід історії. Нові відео двічі на тиждень. 📱 Telegram-канал: https://t.me/historyonaplate #історіянатарілці #щоїлипірати #піратськакухня #історіяїжі #пірати #цікавіфакти #кулінарніміфи