Оладки з яблуками

#оладки Рецепт Тісто 1,5-2 скл борошна 1 скл кефіру 3 ст л цукру 1/2 ч л соди Щіпка солі п.с. НАЙКРАЩЕ СОДУ СПОЧАТКУ ДОДАТИ ДО КЕФІРУ! 4 яблука середнього розміру очистити, вийняти серцевину і нарізати на кружечки до 1 см До борошна влити кефір, додати цукор і сіль. Все перемішати. Має бути консистенція як густа сметана. Потім додати соду і все перемішати. Дати постояти хв 10-15 Яблука обмакати в тісті з обох сторін і смажити на олії.( Смажити із закритою кришкою) Готові оладки посипати цукровою пудрою з корицею. Смачного!