Маковий торт з лимонним курдом / Маковый торт с лимонным курдом

#маковий_торт_з_лимонним_курдом #маковий_торт #торт_з_маком Маковий торт з лимонним курдом - один з моїх "фірмових" рецептів тортів. Ці макові коржі для торта відомі мені вже дуже давно та перевірені сотні разів. Вони насправді чудові : супер макові, м"якенькі і вологі. Мак тут відчувається дуже добре , при цьому коржі залишаються пухкими. Підходять практично до будь-якого крему та начинки. Але, звичайно, в поєднанні з пишним вершковим кремом та легким лимонним курдом - це бездоганно! Нереально смачно! Насичений лимонний курд, ніжний та з кислинкою - чудове доповнення багатьох рецептів тортів. А в цьому маковому торті він створює "ефект витікання", тому що має рідкішу консистенцію, ніж плотний крем-чіз, а токож надає яскравості смаку своєю лимонною кислинкою. Для любителів випічки з маком - ідеально. Це не просто торт з маком, а справжній Маковий Торт!) Як запарити мак дивіться тут :https://youtu.be/cr7arWXfP7M Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: https://t.me/lilija_tsvit Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фото рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: https://www.facebook.com/groups/1903214559897617/ Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@ukr.net Форма d 24 см, висота торта - 7 см, вага торта - 2300 г Інгредієнти: Маковий корж. 6 яєць, 100 г цукру 70 г борошна, 250 г маку, 10 г розпушувача Лимонний курд. цедра з 1 лимона, 60 мл соку з лимона, 1 яйце, 2 жовтки, 85 г цукру, 30 г масла Крем - чіз. 700 г сиру домашнього, сметани (вершків) - 400 г, 250 г цукру, 16 г ванільного цукру ******** Ингредиенты: Маковый корж. 6 яиц, 100 г сахара 70 г муки, 250 г мака, 10 г разрыхлителя Лимонный курд. цедра 1 лимона, 60 мл сока из лимона, 1 яйцо, 2 желтка, 85 г сахара, 30 г масла Крем - чиз. 700 г сыра домашнего, сметаны (сливок) - 400 г, 250 г сахара, 16 г ванильного сахара