Ці МИЛІ ПАСОЧКИ сподобаються діткам

Великодня паска - це окраса святкового столу. А ще вона має бути здобною, пухкою, солодкою, волокнистою, в міру вологою й часто без родзинок. Мій рецепт Великодньої паски на жовтках з краплинами шоколаду : 700 гр борошна 40 гр свіжих пресованих дріжджів 250 мл молока 5 жовтків 250 гр цукру 10 гр ванільного цукру 50 мл олії без запаху 100 гр сметани 100 гр масла 1 ч ложка без верху солі 100 гр якісного шоколаду (можна брати чорний, молочний чи й білий якісний шоколад краплинами) Виходить 6 пасочок розміром 9 см. Для змащування пасок змішати 1 жовток та 2 ст л молока. Випікати паски в попередньо розігрітій духовці, нижній розігрів. Якщо паски ще не підійшли доверху то температура 180'С. Якщо ж паски виросли повністю - то температура 200'С й після перших 5 хвилин випікання зменшити температуру духовки до 180'С. Час випічки маленьких пасок 30 хвилин, для випічки більших пасок до 45 хвилин. Пробуйте шпажкою на готовність. Духовку при випічці перших 15-20 хвилин не відкривати. Я готувала безпечну білкова глазур, рецепт котрої можна переглянути за посиланням : https://youtu.be/wYvCb75BadM?si=WhK5be2f2ElC4BCG Щиро дякую за перегляд відео, вподобання, коментарі та підписки. Нехай щастить в приготуванні Великодньої паски, щоб ваша паска була найсмачнішою.