Паска від Дарії Цвек. БАБА "ЛЬВІВСЬКА"

#українською #онишкевичі #паска #рецепт #рецептдаріїцвек До берегині української кухні - Дарії Цвек, українці ставляться із особливою любов'ю і ніжністю! І це заслужена любов, бо рецепти пані Дарії про українську кухню, про наші традиції, які і надалі продовжують жити! Цьогоріч ми приготували "Львівську" паску із книги "Святковий стіл". Пасочка вийшла пухкою, ніжною, в міру солодкою. Саме цю паску ми і будемо готувати на Великдень. Готували все, як книжка пише, лишень зменшили кількість дріжджів і додали трішки більше мигдалю, (п.с.: у нашій книзі була помилка, яку ми знайшли і виправили - кількість молока має бути 1 1/2скл. , а не 1/2скл.). Приготуйте і Ви, не пошкодуєте! Друзі, Ваша підписка, вподобайка, коментар - підтримають український контент. Дякуємо, що Ви з нами: https://www.youtube.com/@UCFBoqpcS3KyGgy8SAHZPTjw Секретна паска за рецептом Дарії Цвек: https://www.youtube.com/watch?v=BEkc2SxXIAI Українська паска: https://www.youtube.com/watch?v=i39wRGpyTms&t=88s Херсонська паска: https://www.youtube.com/watch?v=zpu9JkE_I0A&t=46s Нічна Олександрійська паска: https://www.youtube.com/watch?v=j_pOHx7h2zs&t=5s вихід: d-110, h - 85 - 5шт. d- 90, h - 85 - 1шт. СКЛАДНИКИ: борошно - 750г. молоко - 300мл. жовтки - 8шт. дріжджі (живі) - 50г. ( в оригінальному рецепті дріжджів - 100г.) вершкове масло - 150г. цукор - 150г. ванільний цукор - 10г. сіль - 1/2 ч.л. родзинки - 50г. цукати - 50г. мигдаль - 3-5шт. ГЛАЗУР: цукрова пудра - 200г. білок - 1шт. (35г.) лимонний сік - 1ч.л. Хай Вам все вдається! Приєднуйтесь до кулінарної Фейсбук спільноти: https://www.facebook.com/groups/376928020389348 тут знайдете багато цікавих рецептів від досвідчених господинь, а також різні конкурси і розіграши. Приєднуйтесь до Інстаграм: https://www.instagram.com/onyshkevychi/ тут більше про нас і наше життя. Щодо реклами та співпраці пишіть на пошту: onyshkevychi@ukr.net