Торт ФІСТАШКА та МАЛИНА 🥜🍇 Ідеальний фісташковий бісквіт

#фісташковийтортзмалиною Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Поєднання фісташки та малини можна вважати класичним. І на моєму каналі вже є торт з таким поєднанням. Це поєднання створює чудовий смаковий контраст, де горіховий смак фісташки доповнюється кисло солодкою малиною. І оскільки дубайський шоколад ще й досі знаходиться на піку популярності, родзинкою мого нового торта буде хрумка фісташкова начинка з дубайського шоколаду. Отже вам знадобиться: Фісташковий бісквіт: Яйця 5 шт; Цукор 200 гр; Борошно 200 гр; Розпушувач 10 гр; Фісташкова паста 60 гр; Молоко 50 мл; Соняшникова олія 70 гр; Барвник; Малинова намелака: Малинове пюре 50 гр; Білий шоколад 80 гр; Молоко 30 гр; Вершки 30% 70 гр; Желатин 3 гр; Холодна вода 18 гр; Малинове конфі: Малинове пюре 110 гр; Цукор 30 гр; Желатин 4 гр; Холодна вода 24 гр; Дубайська начинка: Тісто Катаїфі 100 гр; https://youtu.be/fXErLIFJnEs Вершкове масло 30 гр; Фісташкова паста 100 гр; Білий шоколад 40 гр; Згущене молоко 20 гр; Розчин для просочування: Згущене молоко 20 гр; Тепла вода 100 мл.; Фісташковий крем: Сир 23% 500 гр; Вершки 30%170 гр; Цукрова пудра 100 гр; Фісташкова паста 60 гр. Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua Підтримати канал картка ПриватБанку - 5168 7451 7532 6583 Monobank - 5375 4141 0780 7793 Другий канал: https://www.youtube.com/@jb_foods Канал в телеграм: https://t.me/jb_cake Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/ З питань співробітництва та реклами пишіть сюди making_cakes@profisv.com.ua