МЕНЮ на СВЯТКОВИЙ СТІЛ 🍽 ГОТУЮ 5 ЗАКУСОК на ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ чи ГОСТИНУ 🍽 НОВИЙ САЛАТ з грибів

#меню Пропоную своє святкове меню на ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ, ХРАМОВЕ СВЯТО, чи іншу ГОСТИНУ 😁 Це 5 холодних страв, які прикрасять будь-який святковий стіл!!! Тут і новий салат, і м'ясний рулет, і оригінальна закуска з печінки, і закусочний торт з гарбуза та швидкі і оригінальні канапе з червоною рибою! За рецепт м"ясного рулету дякую Оксані Дорош, за рекомендації дякую Тані Козак! ❗ Рецепт оригінального супу "Журек" на святковий стіл: https://youtu.be/rwJhs9GjnOQ ❗Рецепт моїх "фірмових" курячих гомілок з апельсиномhttps://youtu.be/kzhDFGBh1JA 🌸 Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: https://t.me/lilija_tsvit _______________________________________________ 🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: https://www.facebook.com/groups/19032... ________________________________________________ 🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@meta.ua _________________________________________________ 🌸 Мій Instagram: https://www.instagram.com/lilijatsvit... __________________________________________________ 1. М'ЯСНИЙ РУЛЕТ: Для омлету: яйця - 4 шт. сметана - 100 г манка - 20 г сир - 150 г сіль - щіпка Для фаршу: м"ясо - 500 г цибуля - 1 шт. сіль спеції зелень 2.ГАРБУЗОВИЙ ТОРТ: КОРЖІ: гарбуз очищений - 500 г сметана - 200 г яйця - 4 шт. борошно - 300 г сода - 0,5 ч.л. паприка - 1 ч.л. олія - 2-3 ст.л. спеції НАЧИНКА: сир фета - 200 г морква - 1 шт.велика часник - 2-3 зуб. сметана - 4-5 ст.л. 3. ПЕЧІНКОВА ЗАКУСКА печінка - 500 г цибуля - 2 шт. олія - 2-3 ст.л. сметана - 100 г масло - 100 г насіння соняшника - 100 г 4.САЛАТ З ГРИБАМИ: ОМЛЕТ: яйця - 2 шт. молоко - 2 ст.л. борошно - 1 ст.л. сіль Для салату: філе куряче - 1 шт. кукурудза - 0,5 б. листя салату - 1 шт. гриби мариновані - 0,5 л СОУС: соєвий соус - 2 ст.л. олія - 2 ст.л. лим.сік - 1 ст.л. 5.КАНАПЕ з РИБОЮ: грінки - 1 уп. масло лосось слабосол. - 150 г (можна замінити оселедцем) ківі - 2 шт.