Пляцок Сирник з ревенем / Пиріг з ревенем / Рецепти з ревеня

#ревінь #ревень Зараз саме сезон для смачних рецептів з ревеня. От і я, надихнувшись травневою зеленню, створила цей пляцок з ревеню. Це смачний, ніжний сирник на основі пісочного тіста з відчутною соковитою начинкою з румбамбару(так у нас називають ревінь) та яскравими кульками з какао. Без зайвої скромності скажу, що сирник з ревенем вийшов дуже смачний! Завдяки желе з ківі, ревінь у пляцку не розварився, а вийшов однорідною м"якою масою гарного зеленого кольору та з легким ароматом ківі. Кульки з какао ввібрали в себе зайву вологість із сиру та вийшли дуже ніжними. Крім того, завдяки кулькам, простий пиріг з ревеню має цікавий та оригінальний вигляд в розрізі. Ще хочу відмітити, що такий рецепт сирника є універсальний для літа! Його можна пекти з будь-якими літніми ягодами чи фруктами, змінюючи лише смак желе. Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: https://t.me/lilija_tsvit Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фото рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: https://www.facebook.com/groups/19032... Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@ukr.net Інгредієнти (форма 25*35) Тісто: 500 г борошна, 1 ч.л. розпушувача 250 г маргарину, 1 яйце, 220 г цукру, 180 г сметани, 20 г какао. Сирна маса: 1,5 кг сиру, 250 г цукру, 6 яєць, 2 п.(по 40г) ванільного пудингу, 0,5 ч.л. куркуми , цедра з лмона. Начинка з ревеня. 1 кг ревеню, 2 п. (по 70 г) желе з ківі 20 г манки ************** Ингредиенты (форма 25 * 35) Тесто: 500 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя 250 г маргарина, 1 яйце 220 г сахара, 180 г сметаны, 20 г какао. Творожная масса: 1,5 кг творога, 250 г сахара, 6 яиц, 2 п. (По 40г) ванильного пудинга, 0,5 ч.л. куркумы , Цедра лмона. Начинка из ревеня. 1 кг ревеня, 2 п. (По 70 г) желе из киви 20 г манки