Смачні зрази з печінкою | Смачна ідея українською

Співачка М'ЯТА пропонуе смачні идеі, а головне - украінською. Зрази з печінкою. Тісто: Картопля - 5 шт. Борошно - 5 ст.ложок Яйце - 1 шт. Сіль Перець Розмарин. Начинка: Печінка куряча - 300 грм. Цибуля 1-2 шт. Вершкове масло - 30 грм. Вершки - 100 мл. Кріп - 1 пучок Розмарин Паприка солодка Сіль Перець Олія. Зварити картоплю у підсоленій воді, розімʼяти блендером. У картоплю додати яйце, спеції, сіль за смаком, борошно. Гарно вимісити. Печінку підсмажити з цибулею на пательні, додати спеції, вершки, все протушкувати. Далі, взбиваємо печінку блендером. Нарізаємо кріп, та додаємо в печінку, гарно перемішуємо. Змащуємо руки у олії та з Картопляного тіста робимо невеликий млинець, кладемо печінку, зкріплюємо щільно з усіх сторін. Обсипаємо борошном, та смажимо на пательні з обох сторін 3-4 хв. Смачного. Концерти та реклама Співачка М'ЯТА: +380674013639 ▶ М'ЯТА ▶ FACEBOOK ▶https://www.facebook.com/artistmyata/ ▶ М'ЯТА ▶ INSTAGRAM ▶https://www.instagram.com/myataua/ ▶ М'ЯТА ▶ Official webpage / сайт ▶http://www.myata.com.ua/ #смачнаїжа #мятнапятниця #смачнаідея