Перейти до вмісту
Плеєр YouTube · завантажиться за натисканням

ВідеоЇжа та кулінаріяв індексі з

ДАВНО ЗАБУТА УКРАЇНСЬКА СТРАВА! БОРЩ З ЦУКРОВОГО БУРЯКА!

4 тис. переглядів на YouTube · опубліковано

Борщ з цукрового буряка - це смак мого дитинства ,який готувала мені прабабуся ,бабуся ,мама і зараз я його приготував для своєї сім'ї ,і буду надалі передавати традиції північної Чернігівщини. Готував на свинячих ребрах з квасолею ,в підсмажку стандартний варіант ,морква ,цибуля і цукровий буряк ,картопля і інгредієнт який ще додавала прабабуся ,це квашений помідор.Не знаю як де ,але в нашій сім'ї не додавали капусту .Можна ще готувати з ферментованого цукрового буряка , напередодні заквасити його в бутелі і витримати декілька тижнів .

Коментарі


Щоб написати, увійдіть.

Коментарів ще немає. Ваш буде першим.

Цей канал 211 відео в індексі

Більше від «Кулінарна Симфонія »

Усі

Шорти цього каналу