ШАУРМА ПО-УКРАЇНСЬКИ — СОУС такий смачний, що сусід просить РЕЦЕПТ, а я не даю!

Приготуйте найсмачнішу шаурму по-домашньому, яка легко затьмарить будь-яку вуличну! Для 6 великих шаурм я беру 2 пачки лаваша по 3 шт і 3 курячі філе, які нарізаю тоненькими слайдами. Маринад – справжня магія: хмелі-сунелі, гостра суха аджика, паприка, 1 ч. ложка соусу теріякі, 2 ч. ложки соєвого соусу і 50 мл олії. Саме така комбінація дає неймовірний аромат! М’ясо я смажу на мангалі — щоб отримати ту саму рум’яну скоринку, аромат диму й максимум соковитості 🔥 Але весь секрет цієї шаурми — у соусі! У чашу — 8 зубчиків часнику, 2 білка (без жовтків!), дрібку солі, 300–350 мл олії, пучок свіжого укропу і чверть лимона соку або 20–30 мл яблучного оцту. Виходить густий, часниково-лимонний соус, який робить смак вибуховим! Telegram https://t.me/kylinarna_symfonia *** Facebook https://www.facebook.com/share/1ZXDhsY7JC/ *** TikTok https://www.tiktok.com/@kylinarna_symfonia?_t=ZM-8uczt8PxKRq&_r=1 ************ Можливо хтось хоче допомогти каналу фінансово чи ЗАМОВИТИ СТРАВУ на свій смак. Ловіть реквізити Приват 4149 4990 7320 0923 Моно 4441111061245712 #шаурма #шаурмарецепт #шаурмаскурицей #кулінарнасимфонія #ніжин #україна #шаурмадомашняя #шаурмадома #шаверма