Найкращий літній салат! Засипні огірки в пікантному томатному соусі
Шукаєте новий, мегасмачний та хрумкий салат з огірків? Сьогодні я готую неймовірні засипні огірки з цибулею та зеленню у фантастичній томатній заправці! Ця закуска розлітається зі столу першою, а готується буквально за лічені хвилини. Салат виходить в міру гострим, дуже соковитим та ідеально підходить до шашлику, молодої картоплі чи просто як самостійна страва.
Секрет цього рецепту — в особливому маринаді на основі томатного соку та спецій, який просочує кожен шматочок. Обов’язково спробуйте приготувати!
👇 Діліться у коментарях, чи куштували ви такий варіант огірків! 👇
⏱️ Що у відео (Тайм-коди):
00:00:00 — Салат засипні огірки
00:00:10 — Готуємо овочеву базу:огірки , червона та біла цибуля, гострий перець
02:40 — Шаткуємо багато свіжої зелені (кріп, петрушка, зелена цибуля)
03:25— Секретна пікантна заправка на томатному соку
04:40 — Змішуємо салат та додаємо фінальний штрих — кунжут
05:20 — Пробуємо через 1 годину! Результат
🛒 Інгредієнти для салату:
Огірки (нарізані брусочками)
Цибуля ріпчаста (біла та червона) — кільцями
Гострий перець — за смаком
Зелень: свіжий кріп, петрушка, зелена цибуля
Для пікантної заправки:
Томатний сік — 0,5 л
Сіль — 1 ч. л.
Чорний мелений перець — 0,5 ч. л.
Хмелі-сунелі — 0,5 ч. л.
Гірчиця в зернах (французька) — 2 ч. л.
Аджика — 1 ч. л.
Кунжут (для подачі)
💡 Корисна порада:
Дайте салату настоятися в холодильнику хоча б 1 годину. Огірки пустять сік, просочаться ароматами хмелі-сунелі, аджики та гірчиці, стануть неймовірно пікантними, але залишаться суперхрумкими!
🔔 Підписуйтесь на канал, ставте лайк цьому відео та тисніть на дзвіночок, щоб не пропустити нові прості та смачні рецепти на кожен день!
__________________________________
Слідкуйте за мною у соцмережах:
📘 Facebook: https://www.facebook.com/slavik.zozulak
🎵 TikTok: https://www.tiktok.com/@viacheslav.zozuli
Телеграм КАНАЛ https://t.me/slavikwhateat
Співробітництво shojizha@gmail.com
__________________________________
#рецепти #салатзогірків #засипніогірки #закусказогірків #салатзтоматами #гострийсалат #кулінарія #щоприготувати #літнірецепти#шоїжа












Будьте першим, хто прокоментує