Даша КУБІК та Євген КЛОПОТЕНКО готують картопляні сирники по ДСТУ | СИРНИЧНИЙ КОД: ОДЕЩИНА

Клятва на техкнизі Рецепт сирників з картоплею "як в школі" Даша Кубік та її диплом Університету харчових технологій Який код сирників Одещини? Про це все і більше дивіться у новому випуску! І пишіть, які сирники готуєте вдома ви. Цьом РЕЦЕПТ сирників з картоплею: Інгредієнти: ◦ Сир кисломолочний 9% 300г ◦ Яйце 1шт ◦ Картопля відварна 200г ◦ Борошно 60г + 30г (для паніровки) ◦ Сіль 1/3 ч.л. ◦ Олія соняшникова 20мл ◦ Сметана для подачі Крок 1 Відварену картоплю та 9% сир "ПРОСТОНАШЕ" перетерти через сито. Додати яйце, 50г борошна та сіль. Перемішати до однорідної маси Крок 2 Сирну масу розділити на 8 частин, сформувати сирники. Запанірувати їх у борошні. Крок 3. Сформовані сирники обсмажити на пательні з рослиною олією до золотавого кольору. Готові сирники подавати із сметаною. Смачного! Даша Кубік https://www.instagram.com/da_kubik/ —————————————————————————————— 100ШОП - онлайн-ринок у тебе в телефоні https://100shop.com.ua/ Ще більше рецептів від Клопотенка: https://klopotenko.com/ Підтримати канал: https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg/join Підтримати популяризацію української кухні в світі: https://bit.ly/3L4DktT Мій Telegram-канал: @klopotenkofood Інстаграм: https://www.instagram.com/klopotenko?igsh=MW5iOHVmb21pc2cxag== Фейсбук: https://www.facebook.com/yevhen.klopotenko/?locale=uk_UA Мій мерч: https://100shop.com.ua/podarunky-ta-merch/c-377.html