Глютен шкідливий? Кому потрібна безглютенова дієта? / Клятий раціоналіст

Чи є сенс у демонізуванні глютену? Кому потрібно відмовитись від глютену? Та що таке глютен насправді? Підпишись на соцмережі "Клятого раціоналіста": Telegram: https://t.me/klyatiy_rationalist FB: https://www.facebook.com/klyatiyrationalist Insta (лаконічна наукова інормація): https://www.instagram.com/rationalist_ua Гугл-док з джерелами: https://goo.gl/zW1Xox Теги: глютен безглютенова дієта fodmap целіакія неперонисимість глютену клейковина безглютеновий