Антоніна ХИЖНЯК та Євген КЛОПОТЕНКО готують сирники на сцені театру! Рецепт сирників: КИЇВЩИНА

Які вони - сирники на Київщині? Чому Антоніна Хижняк так сильно любить снідати сирники? Що особливого у сирниках? Подивіться, як Євген Клопотенко та Антоніна Хижняк готують сирники із зеленню прямо на сцені театру! І пишіть свої враження у коментарях! Цьом РЕЦЕПТ СИРНИКІВ З ЗЕЛЕННЮ ІНГРЕДІЄНТИ Сир кисломолочний 300г Борошно пшеничне 2 ст.л. Яйце 1 шт. Сіль за смаком Олі рослина 3 ст.л Кріп 5 гілочок Крок 1 Викладіть у миску 300 г кисломолочного сиру жирністю 9%, додайте сіль. За бажанням дрібку цукру Крок 2 Вбийте 1 яйце та всипте 2 ст. л. борошна. Перемішайте виделкою або ложкою Крок 3 Помийте 5 гілочок кропу, відділіть зелень від стебел та дрібно посічіть. Додайте у миску до тіста та перемішайте, аби кріп рівномірно розподілився тістом КРОК 3 Руки змастіть олією та сформуйте з тіста невеликі кульки. Потім притисніть їх та сформуйте сирники. Добре розігрійте пательню та налийте олію. Нам знадобиться 2 ст.л КРОК 5 Викладайте солоні сирники на розігріту пательню і смажте по 2-3 хвилини з кожного боку на середньому вогні. Готові сирники викладайте на паперові рушники, аби позбутися зайвого жиру —————————————————————————————— 100ШОП - онлайн-ринок у тебе в телефоні https://100shop.com.ua/ Ще більше рецептів від Клопотенка: https://klopotenko.com/ Підтримати канал: https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg/join Підтримати популяризацію української кухні в світі: https://bit.ly/3L4DktT Мій Telegram-канал: @klopotenkofood Інстаграм: https://www.instagram.com/klopotenko?igsh=MW5iOHVmb21pc2cxag== Фейсбук: https://www.facebook.com/yevhen.klopotenko/?locale=uk_UA Мій мерч: https://100shop.com.ua/podarunky-ta-merch/c-377.html