РЕЦЕПТ КАРТОПЛІ-за який дякують ВСІ:картопля ПО-СЕЛЯНСЬКІ в казані!

Справжня картопля по-селянськи в казані на відкритому вогні — це неймовірно апетитна, ароматна та ситна страва для всієї родини чи дружньої компанії! У цьому відео ми готуємо ідеальну картоплю з піджаристими свинячими реберцями, хрусткими шкварками, соковитими овочами та запашною заправкою зі свіжої зелені й часнику. М'ясо виходить ніжним, а картопля просочується всіма соками та ароматом диму. 🔥 Інгредієнти: Свинячі ребра — 1,5 кг Сало (для шкварок) — 200–300 г Картопля — 1,5–2 кг Цибуля ріпчаста — 2 шт. Помідори — 1 шт. Солодкий болгарський перець — 1 шт. Свіжа зелень (петрушка, кріп) — великий пучок Часник — 5-6 зубчиків Гострий перець за бажанням Сіль, чорний мелений перець, спеції до м'яса — за смаком Вода — 2-3 л ⏱️ Таймкоди: 00:00 — Інтро та огляд готової страви 00:08 — Шкварки нарізаєм та витоплюємо сало на хрусткі шкварки 01:25 — Нарізаєм та обсмажуємо свинячі ребра до золотистої скоринки 03:50 — Додаємо цибулю, помідори та солодкий перець 07:50 — Заливаємо водою та додаємо спеції тушкуємо ребра 40 хвилин 10:45 — Закладаємо картоплю та готуємо ще 20 хвилин 11:25 — Ароматна заправка зі свіжої зелені та часнику 13:35 — Подача та дегустація картоплі по-селянськи! Смачного! 😋 Пишіть у коментарях: як вам така ідея ? Що б ви ще додали? 👇 Підтримайте канал: ✅ Підпишіться, щоб не пропустити нові рецепти на вогні. 👍 Ставте вподобайку, якщо любите готувати на природі! 💬 Пишіть у коментарях: а ви готуєте ? __________________________________ Слідкуйте за мною у соцмережах: 📘 Facebook: https://www.facebook.com/slavik.zozulak 🎵 TikTok: https://www.tiktok.com/@viacheslav.zozuli Телеграм КАНАЛ https://t.me/slavikwhateat Співробітництво shojizha@gmail.com __________________________________ #картопляпоселянськи #шкварки #ребравказані #картоплянавогні #шоїжа