Пʼємо ПРОСТРОЧЕНЕ ПИВО: два роки прострочки, порівнюємо зі свіжим

Чи можна пити пиво, коли в нього закінчився термін придатності? А що, коли цей термін закінчився 2 роки тому? Разом з пивним сомельє Михайлом ми куштуємо пиво, яке було створено декілька років тому, розмовляємо про ейджінг і задаємо глупі питання про пиво. (одразу вибачаюсь за якість звуку, дорога була близько) 00:00 Вступ 00:10 Презентація гостя 01:23 Про що випуск? 02:00 Чи працює ейджинг - витримка пива? 03:15 Що ми можемо очікувати від простроченого пива? 04:00 Презентація пари пива №1 06:05 Думка про броварню №1 08:00 Імперські статути - чи потрібна їм витримка? 09:15 Дегустуємо першу пару - свіже 11:20 Дегустуємо першу пару - прострочене (витримане) 14:48 Підсумок. Чи варто було тримати пиво два роки? 17:13 Презентація пари пива №2 18:45 Трохи про бельгійське пиво 19:50 Повторне бродіння у пляшці 23:20 Дегустуємо другу пару - свіже 27:09 Дегустуємо другу пару - прострочене (витримане) 28:50 Пиво має зберігатися 7 днів - місяць? 30:23 Розмова про дефекти в пиві 32:50 Підсумок №2. Чотири роки витримки спрацювали? 33:47 Трохи про Різдвяне пиво 35:30 Загальний підсумок порівняння 44:50 Які стилі пива можна витримувати? 47:25 Крафт чи Масмаркет? 49:50 Всім дякуємо Instagram Михайла https://instagram.com/brykailooo Мій Instagram - https://instagram.com/oro.dva.slova TikTok - https://tiktok.com/@orodvaslova Telegram - https://t.me/orodvaslova