Пюрешка з котлеткою? Секрети презентації, як в ресторані | Є. Клопотенко

Пюрешка з котлеткою — страва знайома майже всім із дитинства, бо це не лише просто, а ще й смачно. А як цю страву зробити ще яскравішою? В цьому відео поділюсь своїми порадами як зробити презентацію страви, які додаткові елементи та посуд можна використати, щоб страва сяяла по-новому! А мої незамінні помічники на кухні, які подбають про весь брудний посуд — капсули Somat Екселенс 5в1. Котлети: Фарш курячий або свинячий – 500 г Молоко – 100 мл Цибуля – 1 шт. Білий хліб – 2 шматки Олія – 2 ст. л. Сіль – 1/2 ч. л. Яйце – 1 шт. Панірувальні сухарі – 3 ст. л. Для картопляного пюре: Картопля – 1 кг Сіль – 1/2 ч. л. Молоко – 200-250 мл Масло – 80 г Для декору: зелена олія, червона олія, зелень, чебрець, помідори чері, цибуля червона, томат, петрушка, пластівці перцю, перець розе, сухі квіти, розмарин, насіння гарбуза. 🌶️ Щоб отримати більше цікавої інформації: Сайт з рецептами — https://go.klopotenko.com/49qZjqE Онлайн-магазин — https://go.klopotenko.com/4bA65wi 🌶️ Щоб підтримати проєкт: https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg/join 🌶️ Щоб підтримати популяризацію української кухні в світі: https://bit.ly/3L4DktT —————————————————————————————— 🌶️ Дивіться також інші мої рецепти: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadic2_Wknec5tWVGTUFhaBXU https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjJ3mkdg3WVWJv6uFl7fb6G https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadhvjpvmQs-hczqg3tqiOzvi —————————————————————————————— 🌶️ Щоб бути в курсі всього — підписуйся: Facebook: https://www.facebook.com/RecipesIevgenKlopotenko Telegram: https://t.me/klopotenkofood Instagram https://www.instagram.com/klopotenko/ —————————————————————————————— 🌶️ Щоб порадувати нас – просто приготуй, порекомендуй, прокоментуй. Це величезний вклад в розвиток українського контенту, цьом! Для звʼязку зі мною та по питанням співпраці звʼяжіться зі мною: info@klopotenko.com —————————————————————————————— #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #пюре #котлети