Просто, швидко, натурально! Маринований оселедець та салака до пива

🔥 ДОМАШНЯ САЛАКА ТА МАРИНОВАНИЙ ОСЕЛЕДЕЦЬ — ЗАКУСКИ ПІД 100 ГРАМ! 🍺🐟 У новому випуску рубрики «Хмільна Кухня» покажу одразу два перевірені рецепти домашніх рибних закусок без хімії та магазинних підсилювачів смаку! 😋 У відео ви побачите: ✅ Лайфхак ідеального соляного розсолу з яйцем ✅ Як правильно прогріти спеції для максимального аромату ✅ Простий рецепт салаки пряного посолу ✅ Як замаринувати оселедець, щоб був як із бочки ✅ Домашні рецепти без консервантів та “хімії” 📌 САЛАКА СОЛЕНА — ІНГРЕДІЄНТИ: • Салака — 500 г • Вода • Сіль — до моменту, поки не спливе сире яйце 🥚 • Перець духмяний — 1 ч.л. • Перець горошком — 1 ч.л. • Лавровий лист — 5 шт • Гвоздика — 5 шт • Гірчиця суха — 1 ст.л. • Коріандр — 1 ст.л. 🔥 Спеції прогріти на сухій сковороді, поки не почнуть “стріляти”, після чого додати в розсіл. ⏳ Солити 2 доби. 📌 МАРИНОВАНИЙ ОСЕЛЕДЕЦЬ — ІНГРЕДІЄНТИ: • Оселедець • Вода — 100 мл • Сіль — 1 ст.л. • Цукор — 1 ч.л. • Оцет — 2 ст.л. • Цибуля — 3 шт • Перець горошком • Олія — 1 ст.л. ⏳ Маринувати 1 добу. #салака #оселедець #маринованийоселедець #соленасалака #закускидопива #хмільнакухня #кулінарнасимфонія #домашнірецепти #рибка #оселедецьзцибулею #прянийпосол #fishrecipe #beerfood #закускапід100грам #кулінарнасимфонія Telegram https://t.me/kylinarna_symfonia ******* Facebook https://www.facebook.com/share/1ZXDhsY7JC/ ******* TikTok https://www.tiktok.com/@kylinarna_symfonia?_t=ZM-8uczt8PxKRq&_r=1 ******************** Можливо хтось хоче допомогти каналу фінансово чи ЗАМОВИТИ СТРАВУ на свій смак. Ловіть реквізити Приват 4149 4990 7320 0923 Моно 4441111061245712 *****************