ТРИ найсмачніші МАРИНАДИ для ШАШЛИКУ 🥩 Євген Клопотенко

Які ваші очікування від м'яса, приготованого на грилі? Напевно, щоб воно було особливо соковитим, ніжним, ароматним і мало цікавий, багатогранний смак. Важливою складовою такої страви є якісний маринад, який просочує кожен шматочок м'яса спеціями та робить м'ясо ніжнішим. Сьогодні я хочу познайомити вас з двома маринадами для шашлику зі свинини та фантастичним маринадом для курки. Інгредієнти для маринаду #1 зі свинячого ошийка: 1 кг свинячий ошийок 3 гілочки розмарину 3 головки часнику 1/2 ч. л. червоного перцю 100 мл олії Інгредієнти для маринаду #2 зі свинячого ошийка: 1 кг свинячого ошийка 2 ч. л. коріандру 2 ст. л. гірчиці солодкої 4-5 шт маринованого гострого перцю Інгредієнти для маринаду #3 з курки: 1 кг курячих стегон 50 г корінь імбиру 70 мл соєвого соусу 2-3 гілочки чебрецю 1 ч.л. кориці меленої цедра 2 апельсинів Покроковий рецепт приготування трьох маринадів для шашлику дивіться у відео. 👉 Стати спонсором проекту: https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg/join #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #Маринад #РецептКлопотенко #ПростийРецепт #Шашлик #cooking #ukraine ⏱ Time Code: 0:00 - Три маринади для шашлику 0:27 - Перший маринад для шашлику зі свинини 1:50 - Другий маринад для шашлику зі свинини 2:12 - Коли додавати сіль до маринаду 2:55 - Скільки часу маринувати м'ясо на шашлик 3:10 - Маринад для шашлику з курки 4:30 - Для чого в маринаді кориця 4:50 - Презентація готових маринадів для шашлику *********************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadic2_Wknec5tWVGTUFhaBXU ✔ Лайфхаки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjJ3mkdg3WVWJv6uFl7fb6G ✔ Страви за 30 хвилин: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadhvjpvmQs-hczqg3tqiOzvi *********************************************** Онлайн-курс: https://bit.ly/3uv7GQ3 Інтернет-магазин: https://bit.ly/3oeLjun Facebook: https://www.facebook.com/RecipesIevgenKlopotenko Telegram: https://t.me/klopotenkofood Instagram https://www.instagram.com/klopotenko/ *********************************************** Я та моя команда працюємо, щоб допомагати Україні. 💛💙 Підтримай Україну! - https://bit.ly/3L4DktT *********************************************** Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту! 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com