З цією стравою ви полюбите РИБУ | Фішболи в духовці | Пісна страва | Євген Клопотенко

Сьогодні готуємо фішболи. Не дивуйтеся назві, це лишень рибні кульки чи рибні котлети. Якщо ви думали, що приготувати з риби, то рибні котлети в духовці - ідеальний варіант. Вони ніжні та смачні. Я впевнений, що такі фішболи стануть окрасою будь-якого столу, святкового чи буденного. Ми будемо запікати рибні котлети з фаршу, тому я впевнений, що ця страва ідеальна і для дітей, і для дорослих. Дивіться та готуйте! Порції: 9 шт. Час підготовки: 20 хвилин Час приготування: 25 хвилин Інгредієнти для Фішболів 500 г філе окуня 250 г філе лосося 3 ст. л. панірувальних сухарів 1 жовток 1 цибуля 1 морква 1 буряк 2 гілочки естрагону (тархуну) за смаком сіль і перець Як приготувати Фішболи Підготуйте всі інгредієнти для приготування фішболів з філе окуня і лосося. Увімкніть розігріватися до 180 градусів духовку. Наріжте зручними шматочками 500 г філе окуня, 250 г філе лосося, сирі моркву і цибулину. Пропустіть через м'ясорубку. Подрібніть листя 2 гілочок естрагону і додайте до фаршу. Самі гілочки не викидайте, ми їх використаємо далі. Додайте у фарш більшу частину панірувальних сухарів, залишок поки відкладіть. Вбийте в миску з фаршем 1 жовток, додайте сіль і перець за смаком. Очистіть і наріжте тонкими слайсами невеликий буряк. Викладіть слайси внахлест на дно форми, в якій будете запікати фішболи. Добре перемішайте рибний фарш і сформуйте великі кульки. У мене вийшло 9 фішболів. Викладіть їх в форму на слайси буряка. Зверху посипте фішболи панірувальними сухарями, що залишилися. Викладіть у форму гілочки естрагону, вони нададуть страві приємного свіжого аромату. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин. Готувати – це просто! #Franke #frankeukraine #Makeitwonderful #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #Фішболи #РибніКотлети #СтравазРиби #ЩоПриготуватизРиби #РибніКульки ⏱ Time Code: 0:00 - Готуємо Фішболи 0:43 - Інгредієнти для приготування рибних котлет (фішболів) 1:56 - Як правильно розморожувати рибу | Лайфхак 3:00 - Робимо фарш для фішболів 3:48 - Додаємо Секретний інгредієнт 4:57 - Для чого буряк у страві | Лайфхак 5:54 - Формуємо рибні кульки і запікаємо 7:40 - Куштування рибних котлет (фішболів) 8:00 - Презентація готової страви ****************************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔Страви на Великдень https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjDsOCtuiatE--SYgeNTJ_Z ✔ Українські страви: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadic2_Wknec5tWVGTUFhaBXU ✔ Шкільне меню: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadihbDbDiPiTintNOSy2ML_N ✔ Страви за 30 хвилин: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadhvjpvmQs-hczqg3tqiOzvi ✔ Рецепти м’ясних страв: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadiKqcQ85UQRZihNb3974bp6 ✔ Страви в духовці: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadgJBFZb-r8gcCKoQE6UWiV5 ✔ Найкращі рецепти для вечері: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjOUdZPWwjhYfebNi7O4CId ✔ Лайфхаки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjJ3mkdg3WVWJv6uFl7fb6G ✔ Випічка | Рецепти домашньої випічки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjJ8TL4rIVGZOSh_D18VRzY ✔ Страви з Овочів: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadixroKF7UeLJpKuy7VBuHqx ✔ Десерти: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadhY_IATnQMLphVDQ84RIRoV ✔ Страви з риби: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadgprLC_78v-sz4AHWwv20A7 ****************************************************** Мій сайт: https://klopotenko.com/uk/ Інтернет-магазин: https://store.klopotenko.com/ Facebook: https://www.facebook.com/RecipesIevgenKlopotenko Telegram: https://t.me/gastroprikhozhane Instagram https://www.instagram.com/klopotenko/ Моя місія - поліпшити культуру харчування! Давайте готувати разом! Тим більше, я переконаний, що готувати - це просто! Не забудьте підписатися на мій канал! Я постараюся поділитися всім, що сам знаю і використовую на кухні https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com