Оля Геркулес. Борщ по-британськи • Ukraïner

Читайте лонгрід: https://ukrainer.net/olia-herkules/ Британці готують український борщ, вареники та інші екзотичні й раніше невідомі страви. Знайомити з традиційною українською кухнею британців взялася Оля Геркулес – українська шеф-кухарка, кулінарна письменниця та фуд-стилістка, яка вже майже двадцять років мешкає в Лондоні. Її книги з рецептами української та інших східноєвропейських кухонь перекладені понад десятьма мовами. Шеф-кухарка щороку вирушає в експедицію Україною і продовжує вивчати різноманітність нашої кухні через автентичні рецепти різних регіонів. Цей матеріал створено за підтримки Українського культурного фонду та Британської ради в Україні. Хочете більше наших історій? Підтримайте нас: https://www.patreon.com/ukrainer Не забудьте підписатись на канал: http://ukrainer.ua Спостерігайте за нашими експедиціями в Instagram: https://www.instagram.com/ukrainer_net/ Слідкуйте за нашим ФБ: https://www.facebook.com/ukrainer.net/ А ще в нас є крамничка з книжками і худі: https://store.ukrainer.net/ Ukraїner in English: https://www.youtube.com/c/UkrainerinEnglish