Торт МАНГО ПОЛУНИЦЯ в ШОКОЛАДІ 🍓🥭🍫 Ніжний та пухкий КОКОСОВИЙ БІСКВІТ

#полуничнийторт Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Поєднання полуниці та манго - це надзвичайно цікавий фруктовий мікс, в якому солодкість манго ідеально доповнена ароматною полуницею. І ми з Вами в цьому переконались, приготувавши в минулому відео ягідне компоте манго полуниця. Сьогодні ми приготуємо з цим компоте нову, неймовірно смачну для торта. А саме компаньйоном для компоте буде дуже ніжний та пухкий кокосовий бісквіт. А поєднаємо їх між собою з допомогою шоколадного крем сиру. Це дуже смачно! Отже вам знадобиться: Кокосовий бісквіт : Яйця 3шт; Цукор 150гр; Борошно 145 гр; Крохмаль картопляний 20 гр; Розпушувач 7 гр; Молоко 120 мл; Вершкове масло 40 гр; Кокосова паста 20 гр; Дрібка солі; Компоте манго полуниця: https://youtu.be/-CEPgSYcevs Полуниця 200 гр; Пюре манго 100 гр; Цукор 60 гр; Желатин 6 гр + 36 гр води для замочування; Розчин для просочування: Молоко 50 мл; Цукор 1 ч.л.; Кокосова паста 1 ч.л.; Шоколадний крем сир: Молочний шоколад 130 гр; Вершки 33% 160 гр; Крем сир 26% 250 гр. Вага торта 1,5 кг без фінішного покриття. Діаметр торта 16 см. Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua Підтримати канал картка ПриватБанку - 5168 7451 7532 6583 Monobank - 5375 4141 0780 7793 Другий канал: https://www.youtube.com/@jb_foods Канал в телеграм: https://t.me/jb_cake З питань співробітництва та реклами пишіть сюди making_cakes@profisv.com.ua Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/