Спробуйте цей сезонний рецепт і він стане вашим улюбленим!

Помідори смажені в клярі — це неймовірно соковита, хрустка та швидка закуска, яка здивує абсолютно кожного! Якщо ви шукаєте новий цікавий рецепт з томатів на мангалі чи сковороді, ці смажені биточки з помідорів у золотистій скоринці стануть вашим улюбленим літнім частуванням. У цьому відео готуємо ніжні зсередини та хрусткі зовні томати в клярі на відкритому вогні. Така закуска з помідорів ідеально підходить до м'яса, шашлику або як самостійна страва для відпочинку на природі. ⏱ ТАЙМКОДИ: 00:00 — Вступ: секрет соковитих помідорів у клярі 00:13 — Підготовка і нарізка томатів 02:05 — Ідеальний кляр для хрусткої скоринки 03:35 — Обсмажування на мангалі / саджі 05:44 — Обсмажування перцю на мангалі / саджі 06:40 — Дегустація та подача 📌 СКЛАДНИКИ: • Свіжі щільні помідори — 1 кг • Яйця — 2 шт. • Борошно — 3-4 ст. л. • Панірувальні сухарі (або манна крупа) — для хрускоту • Сіль, чорний перець, сухий часник, хмеллісунелі, суміш сухої зелені — за смаком • Олія для смаження Смачного! 😋 Пишіть у коментарях: як вам така ідея ? Що б ви ще додали? 👇 Підтримайте канал: ✅ Підпишіться, щоб не пропустити нові рецепти на вогні. 👍 Ставте вподобайку, якщо любите готувати на природі! 💬 Пишіть у коментарях: а ви готуєте ? __________________________________ Слідкуйте за мною у соцмережах: 📘 Facebook: https://www.facebook.com/slavik.zozulak 🎵 TikTok: https://www.tiktok.com/@viacheslav.zozuli Телеграм КАНАЛ https://t.me/slavikwhateat Співробітництво shojizha@gmail.com __________________________________ #помідоривклярі #закусказпомідорів #щоїжа #рецептинамангалі #смаженітомати #стравинавогні #простірецепти#шоїжа