Ви коли-небудь пробували натирати ковбасу прямо в борошно? 😱 Сьогодні готуємо неймовірно смачну та швидку закуску – домашні крекери, які розлітаються за лічені хвилини! Це ідеальний перекус під фільм або доповнення до основних страв. Мінімум зусиль, максимум хрусту!
У цьому відео покажу весь процес: від замішування тіста до золотистої скоринки на грилі. Підписуйтесь, ставте лайк і готуймо разом! 👇
📋 РЕЦЕПТ:
Інгредієнти:
Борошно: 250 г
Олія: 70 г
Вода: 150 мл
Суха ковбаса (натерта): 100 г
Розпушувач тіста: 1 ч. л.
Сіль: 1 ч. л.
Часник (сушений): 1 ч. л.
Перець чорний мелений: 0.5 ч. л.
👨🍳 ПРИГОТУВАННЯ:
Змішуємо основу: У глибоку миску з нержавійки насипаємо борошно, додаємо сіль, перець, часник та розпушувач.
Секретний крок: Натираємо суху ковбасу на дрібну тертку прямо в борошно. Це дасть неймовірний аромат!
Замішуємо тісто: Додаємо олію та воду. Вимішуємо однорідне, еластичне тісто.
Відпочинок: Залишаємо тісто “відпочити” на 10 хвилин.
Формування: Розкатуємо тісто тонким шаром. За допомогою звичайної склянки видавлюємо кружальця.
Випікання: Розігріваємо електрогриль до 180°C. Готуємо крекери протягом 15 хвилин до появи апетитного кольору.
Смачного! 😋
Пишіть у коментарях: як вам така ідея з натертою ковбасою? Що б ви ще додали в тісто?
👇 Підтримайте канал:
✅ Підпишіться, щоб не пропустити нові рецепти на вогні.
👍 Ставте вподобайку, якщо любите готувати на природі!
💬 Пишіть у коментарях: а ви готуєте шурпу з баранини чи з іншого м’яса?
__________________________________
Слідкуйте за мною у соцмережах:
📘 Facebook: https://www.facebook.com/slavik.zozulak
🎵 TikTok: https://www.tiktok.com/@viacheslav.zozuli
Телеграм КАНАЛ https://t.me/slavikwhateat
Співробітництво shojizha@gmail.com
__________________________________
#рецепти #крекери #закуска #домашнякухня #шоїжа












Будьте першим, хто прокоментує