Мариновані свинні вуха в домашніх умовах! Пікантна закуска до пива)

#свиннівуха #якприготуватисвіннівуха #свиннівуха #рецепт #закуска #українськакухня #традиційнірецепти Сьогодні готуємо справжній делікатес — мариновані свинячі вуха. Це ідеальна пікантна закуска, яка чудово пасує до пінного або просто як доповнення до основних страв. У цьому відео я детально покажу весь процес: від правильної підготовки та варіння вух до створення ароматного маринаду з часником та соєвим соусом. Рецепт перевірений часом — вуха виходять хрусткими, в міру гострими та надзвичайно смачними. Мариновані свинні вуха в домашніх умовах! Пікантна закуска до пива) Складники 2 шт. свинні вуха 1 шт. морква 1 шт. цибуля 1 ст.л. солі 1 шт. лавровий лист 6 шт. перець горошком маринад: 1 ч.л. цукру 0,5 ч.л. солі 2 ст.л. соєвого соусу 1 ст.л. оцету 2 ст.л. соняшникової олії 0,5 ч.л. паприки 0,5 ч.л. молотого коріанда 6 шт. зубчиків часнику Порада: Для найкращого результату залишайте вуха в маринаді на ніч — так вони максимально наситяться ароматами спецій! ====================================== 00:00 — Мариновані Свинні вуха 00:36 — Як варити свинячі вуха: овочі та спеції для бульйону 01:09 — Скільки часу варити свинні вуха та як знімати піну 01:39— Правильна нарізка відварених свинних вух соломкою 02:16 — Рецепт пікантного маринаду з соєвим соусом та часником для свинних вух 03:05— Процес маринування та поради щодо витримки в холодильнику свинних вух 03:28 — Готова закуска та побажання глядачам ============================== YouTube канал https://www.youtube.com/channel/UCXs-... =================== Facebook група https://www.facebook.com/groups/ukrcook ====================== Іnstagram група https://www.instagram.com/marina_hvil/