ВідеоІсторіяв індексі з
Гіпокрас: забутий напій королів, який ви ніколи не куштували
16 тис. переглядів на YouTube · опубліковано
Гіпокрас — загадковий середньовічний напій зі спеціями та вином, який століттями був символом розкоші європейських королів і знаті. Чому його пив навіть Жиль де Ре — сумнозвісна "Синя Борода" — у своєму підземеллі? У цьому відео ми розповідаємо повну історію гіпокрасу — від давньогрецького лікаря Гіппократа, до його розквіту за Середньовіччя та поступового зникнення у XVII сторіччі. Ви дізнаєтесь, як працював загадковий "Рукав Гіппократа", через який проціджували суміш, чому райські зерна з Африки коштували дорожче за людське життя, і як алхімік Арнольд із Вілланови пропагував цей еліксир як ліки від усіх хвороб. Окремо розповідаємо, чим гіпокрас відрізняється від сучасного глінтвейну, як кава, чай і шоколад витіснили королівський напій, і чому крафтовий рух повертає його сьогодні. Підписуйтесь на канал, ставте лайк і пишіть у коментарях — чи хотіли б ви спробувати цей середньовічний еліксир? Телеграм канал: https://t.me/historyonaplate
Коментарі
Щоб написати, увійдіть.
Коментарів ще немає. Ваш буде першим.
Цей канал 283 відео в індексі
Більше від «Історія на тарілці»
8:15Бенкет під час чуми: Що насправді їли в Середньовіччі, щоб не розгнівати Бога?
8:52Матча: від монахів до інстаграм-стрічок | історія напою
10:08Віскі, скотч, бурбон: чим вони відрізняються?
12:33Хто насправді винайшов ПИВО? Детективна історія довжиною 13 000 років
6:33Коротка історія розчинної кави
11:50Хто вкрав холодець? Тисячолітня історія застиглого бульйону
Шорти цього каналу
0:54Щоб виростити інжир потрібно щоб померла оса... #кулінарія #рецепти
0:57Перший прийом їжі у космосі
0:52Хайнц зробили апарат для створення власних соусів - кетчунез для всіх бажаючих!
0:58Історія барбекю
1:00Невже шніцель придумали в Італії?
0:56Нопаль - кактус-суперфуд, який ви точно бачили, але могли про нього нічого не чути
0:58Різдво Івана Франка #історія #food #історіяїжі #cooking
0:57Язма: готуємо освіжаючу страву кримських татар за 60 секунд
0:55Як спеції завоювали світ
1:00Це місто - рай для любителів пива. І воно не в Німеччині чи Чехії. Де ж це?
0:59Як Португалія вплинула на японську кухню?
0:55