В цей раз коштуємо традиційну кухню Болгарії!
Це відео знято на Xiaomi 17T та 17T Pro! Більше про серію 17T 👉🏻 https://re.allo.ua/z4y29k
Сервіс OBMENAT24 – https://obmenat24.biz/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_campaign=igtrip

🤝 Додатковий контент на Patreon та для спонсорів:
＄Patreon – https://www.patreon.com/igtrip
▶️ Стати спонсором на Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCeHB0mXXj_kyPCB-yRr8b9w/join

🫡Постійні реквізити для потреб ЗСУ!!! 100% грошей ідуть на автівки і амуніцію:
🔗Посилання на Банку – https://send.monobank.ua/jar/r9jW6AFbZ
💳Номер картки Банки – 5375 4112 0249 6829
🟦PayPal – lyapota.sasha@gmail.com

00:00 – Інтро/тизер
00:16 – Прибуття в Софію, знайомство з темою
00:1:09 – Сніданок: боза та баниця
00:3:00 – Що таке баниця, історія страви
00:5:42 – Микиця та джаджа (вуличні солодощі)
00:7:32 – Жіночий базар: болгарський перець і помідори
00:9:48 – Вплив комунізму на болгарську кухню
00:11:01 – Шкембе чорба (суп із рубця)
00:14:45 – Айран
00:16:16 – Історія кухні: вплив Османської імперії
00:17:21 – Сендвіч «Принцеса»
00:20:00 – Таратор — холодний суп з йогурту
00:22:05 – Мусака по-болгарськи
00:25:42 – Пататник (картопляна запіканка)
00:28:02 – Салат «Сніжанка» і каварма
00:33:57 – Історія болгарського йогурту та Мечникова
00:37:59 – Ресторан у горах: пиво і шопський салат
00:42:31 – Чушки бюрек
00:44:52 – Сарма з виноградного листя
00:50:37 – Ранок другого дня: баниця та торт «Гараж»
00:54:10 – Мляко з оризом (рисова каша)
00:56:16 – Кебабче і кюфте (гриль)
1:01:33 – Підсумки та враження

Канал в Telegram – https://t.me/igtrip
По питанням співпраці – itsagoodtrip@gmail.com

Кращі сумки і рюкзаки від нас – https://www.youtube.com/playlist?list=PLZUB6PLjHyZhj2v6yE3ZV9TocqIZnOdYa

Мій канал про технології – https://www.youtube.com/keddr

Мій Instagram – http://instagram.com/lyapotasasha/
Мій Twitter – http://twitter.com/lyapotasasha/
Мій FB – https://www.facebook.com/lyapota