Плачинда з Гарбузом по Одеські/Простий рецепт смачної випічки з Гарбузом)

Всім привіт) Є в нашій сім'ї рецепти, які у нас в сім'ї є нашими традиційними. І один з таких рецептів, це плачинда з гарбузом, ця випічка особлива, бо цей рецепт дістався нам ще від бабусі моєї мами, вона родом з Одеської області, Балтського району, село Немирів. Це місцева випічка для південних частин України, і вона дуже смачна. Спробуйте приготувати, якщо ви ні разу не куштували Плачинди, це дуже смачно) 🔔Для СПІВПРАЦІ пиши нам на пошту: ukrcook2023@gmail.com 🔔Де нас можна знайти в соцмережах! ♥Група в Facebook Українська Кухня: https://www.facebook.com/groups/ukrcook ♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів: https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl ♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом: https://www.instagram.com/marina_hvil/ 🔔Підпишись на наш канал: http://surl.li/bjwty =============== Складники: 500 мл кефіру 2 шт яйця 100 г сметани 200 г цукру дрібка солі 1 ч.л. соди 800-850 г борошна(кількість борошна регулюйте на виду виробника, може вам потрібно додати і більше) гарбуз цукор для присипки 150 г вершкового масла пергамент