Цю картоплю обожнював увесь світ! 😍 Картопля по Уланівськи /Готуємо легендарну страву з Вінниччини

Сьогодні на каналі Українська Кухня Кращі Традиції готуємо легенду, про яку знають далеко за межами України — Картоплю по-уланівськи. 🇺🇦 Це ідеальна пісна страва: золотиста хрустка скоринка зовні та ніжна, як пюре, всередині. А цей часниковий аромат... встояти просто неможливо! Це ідеальний гарнір або самостійна вечеря в Піст! Складники 1 -1,5 кг картоплі невеличкого розміру 3-4 ст.л. олія домашня 5-6 зубчиків часнику сіль, духмяний перець, паприка до смаку 2 шт лаврового листа зелень пергамент 1. Картоплю почистити, якщо дрібна так і залишити, якщо велика розрізати на шматочки 2. У каструльку наливаємо воду, доводимо до кипіння, додаємо лавровий листочок, картоплю. Відварюємо у воді 15-20 хв, до майже готовності. 3. Далі виймаємо картоплю з води , кладемо у миску. 4. Додаємо до неї сіль, духмяний мелений перець, половину натертого часнику. Все гарно перемішуємо. 5. Викласти у форму і запікати 20–30 хвилин при 200°C, поки з’явиться рум’яна скоринка. 6. Перед подачею посипати зеленню та другою половиною видавленого часнику. ================== 0:00 — Як виглядає ідеальна картопля по-уланівськи 0:08 — Який розмір картоплі ідеальний для рецепту 00:17 — Скільки потрібно варити картоплю 00:51 — Що потрібно додати до картоплі перед запіканням 01:17 — запікаємо картоплю 01:42 — додаємо часник та зелень до готової картоплі 01:56 - куштуємо картоплю 02:03 Складники для рецепту картоплі по Уланівськи ===================== Підпишись на наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCXs-8LIoC8G2WluYnfUa86Q 🔔 Якщо ви вже зареєстровані, натисніть на дзвін, щоб ви не пропустили мої нові рецепти! 👍 Оцініть відео! Це важливо для розвитку передавача! 🧡 Дякую за коментарі та лайки! Клацніть +, і відео зберігається на вашій сторінці! 🔔Для СПІВПРАЦІ пиши нам на пошту: ukrcook2023@gmail.com 🔔Де нас можна знайти в соцмережах! ♥Група в Facebook Українська Кухня: https://www.facebook.com/groups/ukrcook ♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів: https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl ♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом: https://www.instagram.com/marina_hvil/