Зробіть ЦЕ— і млинці не порвуться! Секрет тонких млинців на Масницю 🥞

#рецепт млинців #заварнімлинцінамолоці #млинціздірочками #Масниця2026 Масниця 2026 вже близько! Сьогодні готуємо найтонші заварні млинці на молоці. Вони виходять еластичними, не рвуться і мають тисячі маленьких дірочок. Ідеально підходять як для солодкої, так і для солоної начинки. Спробуйте цей рецепт один раз, і ви назавжди забудете про інші! Складники 500 мл молока 250 мл окропу 3 шт яйця 250 г борошна 3 ст.л. олії 1 ст.л. цукру дрібка солі 1/2 ч.л. соди Вихід 18-20 шт млинців діаметром 22 см -          В мисці з’єднуємо яйця, цукор, сіль, збиваємо. -          До них додаємо тепле молоко, перемішуємо. -          До рідини невелики частинами, додаємо борошно і безперервно помішуємо вінчиком. Щоб тісто було без грудочок. -          Вливаємо кип’яток, постійно помішуючи. -          Додаємо олію, перемішуємо. Накриваємо, залишаємо на столі на 20 хв, щоб розвинулась клітковина(тоді млинці не будуть рватись) -          Розігріваємо сковорідку, наливаємо трішки олії, нагріваємо. Далі витираємо олію, серветкою. -          Виливаємо тісто на сковорідку тонким шаром, рівномірно розрівнюючи його по сковорідці. -          Смажимо млинці на середньому вогні, з двох сторін -          Готові млинці подаємо до столу, або також готуємо їх як налисники, з будь-якою начинкою. Щиро вдячна всім за підписку та підтримку україномовного кулінарного каналу) ========================= 00:00 Тонкі млинці 00:12 Як приготувати тісто без грудочок на млинці 01:07 Секрет, щоб не рвались млинці при смажені 01:27 Чому пристають млинці? 01:42 Як посмажити правильно млинці? 02:22 Готові млинці 03:11 Складники для млинців ====================== 🔔Підпишись на наш канал: https://www.youtube.com/channel/UCXs-8LIoC8G2WluYnfUa86Q 🔔 Якщо ви вже зареєстровані, натисніть на дзвін, щоб ви не пропустили мої нові рецепти! 👍 Оцініть відео! Це важливо для розвитку передавача! 🧡 Дякую за коментарі та лайки! Клацніть +, і відео зберігається на вашій сторінці! 🔔Для СПІВПРАЦІ пиши нам на пошту: ukrcook2023@gmail.com 🔔Де нас можна знайти в соцмережах! ♥Група в Facebook Українська Кухня: https://www.facebook.com/groups/ukrcook ♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів: https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl ♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом: https://www.instagram.com/marina_hvil/