Шоколадний пляцок "Магнат" / Пляцки для фуршету / Весільні пляцки

#пляцок #пляцки Шоколадний пляцок "Магнат" був створений спеціально для фуршету на весілля. Захотілося розкішного і смачного шоколадного пляцка! Він саме таким і є! Не складний в приготуванні, вологий і добре нарізається. Розріз виходить чудовий!!! А горіховий прошарок зі згущенкою та печивом додає хрустку нотку. Справді смачно і гарно! Спробуйте! Чекаю на Ваші фотозвіти у моїй групі в Фейсбук!!! ------------------------------------------------------------------------------------------------- Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: https://t.me/lilija_tsvit ----------------------------------------------------------------------------------------------------- Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фото рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: https://www.facebook.com/groups/19032... -------------------------------------------------------------------------- Давайте дружити в Іnstagram : https://www.instagram.com/lilijatsvit/ ---------------------------------------------------------------------------------- Щодо співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@ukr.net __________________________________________________ Форма 25*35 см , вага - 4200 кг , висота 8-9 см Інгредієнти (форма 25*35 см): Тісто: борошно - 450 г какао - 100 г цукор - 300 г ванільн. цукор - 16 г кефір - 500 г яйця - 6 шт. олія - 100 мл сода - 2 ч.л. оцет - 2 ст.л. Горіховий прошарок: сметана - 500 г згущенка - 250 г арахіс - 300 г печиво - 100 г Крем: шоколадний пудинг - 2 шт(по 40Г) молоко - 0,7 л цукор - 250 г кава розчинна - 2 ч.л. горілка - 2 ст.л. масло - 350 г Просочування: вода - 70 мл цукор - 10 г Глазур : шоколад -100 г молоко - 2 ст.л. __________________________________ Ингредиенты (форма 25 * 35 см):   тесто:   мука - 450 г   какао - 100 г   сахар - 300 г   ванильного. сахар - 16 г   кефир - 500 г   яйца - 6 шт.   масло - 100 мл   сода - 2 ч.л.   уксус - 2 ст.л.   Ореховый слой:   сметана - 500 г   сгущенка - 250 г   арахис - 300 г   печенье - 100 г   Крем:   шоколадный пудинг - 2 шт (по 40Г)   молоко - 0,7 л   сахар - 250 г   кофе растворимый - 2 ч.л.   водка - 2 ст.л.   масло - 350 г   Пропитка:   вода - 70 мл   сахар - 10 г Глазурь:   шоколад -100 г   молоко - 2 ст.л.