Пляцок з ВИШНЕЮ. Вишнева хмаринка

Пляцок з ВИШНЕЮ. Вишнева хмаринка. Пляцок з листковим тістом, вишнею та ніжним кремом. #пляцок #випічка Тісто 600 г борошна 1 ч.л. розпушувача 200 г сметани 200 г вершкового масла 6 жовтків 1 ст л спирту 1 ст л води пів ст л оцту 9% Білкова маса (3 шт) на один корж: 2 білки 100 г цукру 1 пачка киселю ( даю польський) Крем 800 мл молока 2 пачки пудинга 200 г цукру 350 г вершкового масла Коржі пекти приблизно 40 хв ( до румʼяності)