САЛО більше НЕ СОЛЮ- тільки МАРИНУЮ в ОЦЕТІ! Правильний РЕЦЕПТ

https://t.me/kylinarna_symfonia Сало в оцеті з цибулею та часником Інгредієнти: Сало свіже — 0,5 кг (без м’яса, товщиною 2–3 пальці) Цибуля ріпчаста — 3 шт. (середнього розміру) Часник — 1 головка Сіль — 3 ч. ложки Цукор — 5–6 ч. ложок Оцет 9% — 50 мл Перець чорний свіжомелений — багато, за смаком Перець духмяний (мелений) — за смаком Сало наріжте тонкими смужками або невеликими шматочками — зручно їсти і гарно маринується. Цибулю наріжте півкільцями. Додайте до цибулі 3 ч. ложки солі, 5–6 ч. ложок цукру, 50 мл оцту, багато свіжозмеленого чорного перцю та мелений духмяний перець. Добре перемніть руками, щоб цибуля пустила сік і замаринувалася. У банку або судочок викладайте шарами шар сала, трохи підсоліть шар маринованої цибулі шар часнику Закрийте кришкою та поставте в холодильник на 24 години. #сало #уксус #україна #українськийютуб #козаки #рецепти #маринованные #cooking ******* Telegram https://t.me/kylinarna_symfonia ******* Facebook https://www.facebook.com/share/1ZXDhsY7JC/ ******* TikTok https://www.tiktok.com/@kylinarna_symfonia?_t=ZM-8uczt8PxKRq&_r=1 ******************** Можливо хтось хоче допомогти каналу фінансово чи ЗАМОВИТИ СТРАВУ на свій смак. Ловіть реквізити Приват 4149 4990 7320 0923 Моно 4441111061245712 *****************