Пісний Борщ з грибами/Рецепт пісного Борщу за бабусиним рецептом/Українська Кухня

Український Борщ - сама смачна та відома в усьому світі страва. Перша задокументована згадка про український борщу, датується 1584 роком у Києві. Існує багато рецептів борщів, і це нормально, бо в кожному регіоні нашої країни, завжди є свій гастрономічний досвід. І обов'язково знайдеться людина, яка скаже, що моя бабуся варила Борщ, справжній Український. Тому я впевнена у кожної господині Борщ найсмачніший. Сьогодні я з вами ділюсь рецептом нашого родинного Українського пісного Борщу з грибами, який навчила мене готувати моя бабуся). Печемо свіженькі пампушки з часником, нарізаємо цибулі, гукаємо за стіл всю родину і пригощаємо смачним борщиком) Інгредієнти на 5 л-ву каструлю: 3 л води +100 мл для розведення томатної пасти 500 г гриби 100 г квасоля 4-5 шт картопля 1 шт цибуля 300 г капуста 1 шт морква 1 шт буряк 1 шт лавровий лист 1 ст.л. оцет 1 ст.л. цукор 3ст.л. томатної пасти 2 зубчики часнику 100 мл олія для смаження сіль до смаку зелень, солодкий перець =============================== ♥Група в Facebook Українська Кухня: https://www.facebook.com/groups/ukrcook ♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів: https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl =============================== ♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом: https://www.instagram.com/marina_hvil/ ------------------------------------------------------------- ♥Салати: https://www.youtube.com/watch?v=63RaJnV0Ly4&list=PLd222_s2uRL5h0E6sw7Jcn1M08ELDcylr ♥Пироги: https://www.youtube.com/watch?v=mMIFzKQmcPE&list=PLd222_s2uRL40AX7gyp8XgDb77hB4Qr1u ♥Випічка: https://www.youtube.com/watch?v=omEeG1tNTQE&list=PLd222_s2uRL49t4nGXmM3m4TjuEQ7Z_sa ♥Напої: https://www.youtube.com/watch?v=8Z7xybnaqLY&list=PLd222_s2uRL5ZOnnIg7pe8WGxtUU-7lDn ♥Обрядові страви: https://www.youtube.com/watch?v=ih2Yc2yC9XQ&list=PLd222_s2uRL46wRO8rieosUBLSFDPGycK ♥Соуси: https://www.youtube.com/watch?v=Ut_way7_WA8&list=PLd222_s2uRL42I7nT1qWcYNiAXH4fCV0_ ♥Вареники: https://www.youtube.com/watch?v=sC9D1bkgdqg&list=PLd222_s2uRL5q3uYHF8z4Mrtfgz77RHup ♥Холодні закуски: https://www.youtube.com/watch?v=briovESqfow&list=PLd222_s2uRL7b8s0a_nGzdiEgr5bfVz28 ♥Молочні страви: https://www.youtube.com/watch?v=MK8NldoX4o4&list=PLd222_s2uRL6NpEJhME5HR-XVYVnKaCHA ♥Хліб: https://www.youtube.com/watch?v=1HrCL4iMlRc&list=PLd222_s2uRL6sE5yeB1T5MVaCSx_wkLjo #борщукраїнський #смачнийборщ #піснийборщ #борщзгрибами