ВідеоІсторіяв індексі з
Сардинія: острів, де люди забувають помирати
42 тис. переглядів на YouTube · опубліковано
Сардинія - одна із небагатьох зон планети, де люди живуть понад сто років. Але чи знаєте ви, що саме вони їдять? Сьогодні ми відкриваємо кулінарну книгу острова, яку писали пастухи, рибалки і завойовники тисячоліттями. Хліб пане каразау, який зберігається півроку. Казу марцу - найнебезпечніший сир у світі, заборонений Євросоюзом. Кулурджонес, заліплені у формі колоска. Молочне порося поркедду на ялівцевих дровах. Боттарга з кефалі і каннонау з рекордним вмістом антиоксидантів. І філу е ферру - горілка, яку ховали в землі від влади. Це не середземноморська дієта з реклами, а справжня Сардинія - сувора, щира і неймовірно смачна. Наш телеграм канал: https://t.me/historyonaplate
Коментарі
Щоб написати, увійдіть.
Коментарів ще немає. Ваш буде першим.
Цей канал 283 відео в індексі
Більше від «Історія на тарілці»
11:41Кухня Окінави: Секрети довголіття японців | Історія на тарілці
17:02Сир. Пліснява, яка змінила цивілізацію
9:39Всього лише 150 років як помідори потрапили до української кухні, чи це правда?
9:55Кухня Риму: це і є італійська кухня?
14:45Їжа, від якої танцюють навіть мертві | Секрети карнавальної кухні Бразилії
16:05Філіппіни: кухня семи тисяч островів
Шорти цього каналу
0:41Вона виграла #masterchef при тому, що майже не бачить! Неймовірна історія Крістін Ха #їжа
1:00Невже шніцель придумали в Італії?
0:58Різдво Івана Франка #історія #food #історіяїжі #cooking
0:59Це улюблений салат Муссоліні і він дуже дивний!
0:55Локшина б'янь-б'янь - найскладніший ієрогліф Китаю! 🍜 #китайськаїжа
1:00Городи, що допомогли виграти війну
0:54В цьому місті повністю заборонене м'ясо
0:26Цей японський винахід потрібно використовувати в усьому світі! #рецепти #food
0:46Історія тирамісу: справжня та романтична?
0:55Це найдорожчий ресторан в Африці - Royal #food #гастрономія
1:05Найбільший провал Макдональдз в соціальних мережах
0:59