ЧЕРВОНИЙ БУРЯК ФАРШИРОВАНИЙ КУРКОЮ З ПЕЧЕРИЦЯМИ.

Десь побачила в рекламі фарширований буряк, але не зрозуміла, яка начинка, подавався гарячим. То взяла та й приготувала за своїм смаком ☺. Вийшло смачно, корисно й оригінально. Інгредієнти : 5 шт середнього розміру від вареного буряка 250 гр куряче філе 2 ст ложки борошна 250 гр печериць (якщо великі, то нарізати) 50 гр вершкового масла 50-70 мл олії 100 мл молока 50 гр сиру (в мене напівтвердий) сіль, перець, часник, зелень - до смаку соус, щоб змастити буряк перед начинкою: сіль, червоний мелений перець, лимонний сік, соєвий соус, олія - до смаку Якщо бажаєте за пекти в духовці то 10-15 хвилин при високій температурі 190-180'С. Або ж розігріти буряк на сковорідці під кришкою вливши трішки води на дно. Щиро дякую за перегляд відео, вподобання, коментарі та підписки. Нехай смакує!