ВИБУХ СМАКУ - Салат з буряком | Дієтичний салат без майонезу | Євген Клопотенко

👉 Стати спонсором проекту: https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg/join Якщо ви думаєте, який цікавий овочевий салат приготувати, то тримайте – салат із запеченим буряком. На перший погляд, звучить занадто просто, але я впевнений, що поєднання простих інгредієнтів здатне створити насправді чудовий смак. Саме приготування теж доволі просте, вам потрібен лише час, аби запекти буряк, все інше займе не більше 10 хвилин. Тож, не стримуйте себе та приготуйте салат з печеного буряка просто сьогодні! Порції: 2 Час підготовки: 2 години Час приготування: 10 хвилин Інгредієнти для салату з буряком: 2 буряки 75 г кураги 2 ст. л. йогурту 10 гілочок петрушки 50 г волоських горіхів 2 ст. л. гарбузового насіння сіль та перець до смаку Покроковий рецепт приготування салату Увімкніть духовку розігріватися до температури 180 градусів. Ретельно помийте 2 буряки та викладіть у форму для запікання. Поставте у розігріту духовку на 1,5-2 години, в залежності від розміру. Готовим бурякам дайте охолонути та поріжте шматочками за бажанням: соломкою, кубиками чи тонкими слайсами. Я вирішив зробити два види нарізки та порізав частину брусочками, і другу – слайсами. Шкурку можна не очищати. Подрібніть ножем зелень 10 гілочок петрушки. Поріжте невеликими часточками 75 г кураги і 50 г волоських горіхів. Викладіть у миску буряк, додайте петрушку, горіхи та курагу. Притрусіть 2 ст. л. гарбузового насіння. Посоліть та поперчіть до смаку, додайте 2 ст. л. йогурту для заправки. Перемішайте салат. Готувати – це просто! #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #СалатзБуряка #РецептКлопотенко #ПростийСалат #ОвочевийСалат #Салат #ДієтичнийСалат ⏱ Time Code: 0:00 - Готуємо смачний салат з буряком 0:19 - Інгредієнти для салату 0:59 - Запікаємо буряк у духовці 2:04 - Нарізаємо запечений буряк 2:58 - Додаємо волоські горіхи і гарбузове насіння 3:20 - Нарізаємо курагу та петрушку 4:37 - Заправляємо салат йогуртом 4:45 - Поєднуємо усі інгредієнти 5:05 - Презентація готової страви 5:10 - Куштування салату з буряком *********************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadic2_Wknec5tWVGTUFhaBXU ✔ Лайфхаки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjJ3mkdg3WVWJv6uFl7fb6G ✔ Страви з Овочів: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadixroKF7UeLJpKuy7VBuHqx *********************************************** Онлайн-курс: https://superludi.com/ua/simple-cooking/ Мій сайт: https://klopotenko.com/uk/ Інтернет-магазин: https://store.klopotenko.com/ Facebook: https://www.facebook.com/RecipesIevgenKlopotenko Telegram: https://t.me/gastroprikhozhane Instagram https://www.instagram.com/klopotenko/ *********************************************** Я та моя команда працюємо, щоб допомагати Україні. ✔ Ми надаємо українцям кулінарну підтримку: ділимось рецептами з продуктів, які зараз доступні, та порадами з приготування страв. Щоб люди могли їсти смачно та залишатися сильними. ✔ Ми багато комунікуємо з іноземними ЗМІ і поширюємо інформацію про війну, яку в Україні розпочала росія. ✔ Активно ділимося знанням про українську культуру, щоб іноземці вчилися готувати українські страви та популяризували любов до всього українського у світі. У вас є можливість підтримати нашу діяльність фінансово. Розмір донейшену – на ваш розсуді. Це дозволить нам зберегти проект та продовжити допомагати Україні. 💛💙 Підтримай Україну! - https://bit.ly/3L4DktT *********************************************** Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту! 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com