СИРНА ПАСКА без випікання на ВЕЛИКДЕНЬ 2026! Таку паску ви ще точно не куштували, ділюсь рецептом!

Друзі, всім привіт! Зовсім скоро одне з найочікуваніших свят в Україні - Великдень! Тому готуємо паску. Ділюсь рецептом сирної паски з полуничною начинкою! Зберігайте та обов'язково готуйте! Не забудьте залишити вподобайку під цим відео та підписатись на мій канал!🎊 ❗ Інгредієнти для приготування сирної паски Для основи: -200 г. білого шоколаду Для полуничного прошарку: - 150 г. полуниці - 50 г. цукру - 2 г. агар-агару - 1 ч. л. лимонного соку Для начинки: - 10 г. желатину - 130 мл. вершків 33% - 500 г. вершкового або кисломолочного сиру - 150 г. цукрової пудри - 50 г. вершкового масла Приготування сирної паски 1. Для основи. Білий шоколад розтоплюємо у мікрохвильовці, або ж на водяній бані. Переливаємо в силіконову форму та роз приділяємо по усій формі. Прибираємо в холодильник, щоб шоколад застив. 2. Нарізаємо свіжу полуницю. У каструльці на середньому вогні поєднуємо полуницю, агар-агар, цукор та лимонний сік. Доводимо до кипіння, тримаємо на вогні декілька хвилин та охолоджуємо. 3. Для начинки. Желатин заливаємо холодними вершками і залишаємо на 20 хвилин, щоб він набух. 4. Кисломолочний або ж вершковий сир поєднуємо з желатином залитим вершками, пакетиком ванільного цукру, цукровою пудрою та вершковим маслом. Перемішаємо та ретельно збиваємо блендером до утворення однорідної маси. 5. Тепер у форму з шоколадною основою, шарами кладемо сирну та полуничну начинки. Ставимо в холодильник на ніч, або ж на 8-10 годин. Після цього, обережно знімаємо силіконову форму та прикрашаємо. Подаємо та насолоджуємося! Виходить ніжна та надзвичайно смачна сирна паска з полуницею у білому шоколаді! Смачного! Млинці з сиром: https://youtu.be/EJ9J3eRlR_s Класичні млинці: https://youtu.be/CFTickANV5Y Гарбузові сирники: https://youtu.be/rdBRtS3XL7Q Яблучний пиріг на пательні: https://youtu.be/lV8034cr5Qc Оладки на кефірі: https://youtu.be/DvWi3QPJFBg Гарбузова каша: https://youtu.be/jwaWVQfHq1Q Сирники: https://youtu.be/LSb266g8pqs