Каленики/Пиріжки з калиною/Давній рецепт кулінарної спадщини України/Українська кухня

Всім привіт) Сьогодні готуємо страву з моєї найулюбленішої рубрики на моєму каналі - традиційні українські страви. Обов'язково спечіть для своїх рідних пиріжки за цим рецептом, це поєднання м'якого наче пух тіста, та начинки з символом України - калини, поринаєш у давній світ, нашого українського народу. Готуймо та шануймо нашу кулінарну спадщину) Інгредієнти тісто: 250 мл молока+1 ст.л. для змащування 2 шт яйця+1 шт для змащування 30 г свіжих дріжджів 100 г мед 1 ст.л. для опари 500-550 г борошна 80 мл олії начинка: 500 г ягід калини 200 мл вода 150 г цукру 2 ст.л. крохмаль ========================= ♥Група в Facebook Українська Кухня: https://www.facebook.com/groups/ukrcook ♥Група в Facebook Моя Книга Рецептів: https://www.facebook.com/groups/MarinaKhvyl =============================== ♥Моя Іnstagram сторінка з яскравими фото моїх страв та детальним описом: https://www.instagram.com/marina_hvil/ ------------------------------------------------------------- ♥Салати: https://www.youtube.com/watch?v=63RaJnV0Ly4&list=PLd222_s2uRL5h0E6sw7Jcn1M08ELDcylr ♥Пироги: https://www.youtube.com/watch?v=mMIFzKQmcPE&list=PLd222_s2uRL40AX7gyp8XgDb77hB4Qr1u ♥Випічка: https://www.youtube.com/watch?v=omEeG1tNTQE&list=PLd222_s2uRL49t4nGXmM3m4TjuEQ7Z_sa ♥Напої: https://www.youtube.com/watch?v=8Z7xybnaqLY&list=PLd222_s2uRL5ZOnnIg7pe8WGxtUU-7lDn ♥Обрядові страви: https://www.youtube.com/watch?v=ih2Yc2yC9XQ&list=PLd222_s2uRL46wRO8rieosUBLSFDPGycK ♥Соуси: https://www.youtube.com/watch?v=Ut_way7_WA8&list=PLd222_s2uRL42I7nT1qWcYNiAXH4fCV0_ ♥Вареники: https://www.youtube.com/watch?v=sC9D1bkgdqg&list=PLd222_s2uRL5q3uYHF8z4Mrtfgz77RHup ♥Холодні закуски: https://www.youtube.com/watch?v=briovESqfow&list=PLd222_s2uRL7b8s0a_nGzdiEgr5bfVz28 ♥Молочні страви: https://www.youtube.com/watch?v=MK8NldoX4o4&list=PLd222_s2uRL6NpEJhME5HR-XVYVnKaCHA ♥Хліб: https://www.youtube.com/watch?v=1HrCL4iMlRc&list=PLd222_s2uRL6sE5yeB1T5MVaCSx_wkLjo #пиріжкизкалиною #пиріжкиякпух #смачніпиріжки