Ефектний та легкий ДЕКОР З КАРАМЕЛІ 🍭 КАРАМЕЛЬНІ КРИСТАЛИ

#карамельнікристали Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Дуже мені подобаються ефект рельєфного декору на торті. Такий рельєф можна зробити з мастики або з крему, яким вирівнювали торт. Велюр на такому торті має ще цікавіший вигляд. Ну а ще в поєднанні з карамельними кристалами, виходить дуже ефектно. Карамельний декор на торт я зазвичай готую по одному рецепту. І ця карамель прекрасно себе почуває на торті. Взагалі я дуже задоволена своїм результатом і при нагоді з задоволенням повторю такий декор. Отже вам знадобиться: Ганаш на білому шоколаді: https://youtu.be/Hi43c3QDd9o Білий шоколад 200 гр; Біла кондитерська глазур 140 гр; Вершки жирністю 30% 120 гр; Вершкове масло 150 гр; Глюкозний сироп 40 гр; Шоколадний велюр: https://youtu.be/R2HN5sS8xCc Білий шоколад 100 гр; Какао-масло 40 гр; Соняшникова олія 10 гр; Карамель: Цукор 55 гр; Глюкозний сироп 25 гр; Вода 17 гр. Карамельна ваза https://youtu.be/rlfHls5A1Q4 Карамельні топери https://youtu.be/Fxmap3akMoc Карамельні кулі https://youtu.be/R5UBpeIjw0o Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua Підтримати канал картка ПриватБанку - 5168 7451 8456 1600 Monobank - 5375 4141 0780 7793 Другий канал: https://www.youtube.com/@jb_foods Канал в телеграм: https://t.me/jb_cake З питань співробітництва та реклами пишіть сюди making_cakes@profisv.com.ua Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/