Що приготувати з ВЧОРАШНІХ МАКАРОНІВ 🍝 ТРИ прості СТРАВИ | Євген Клопотенко

👉 Стати спонсором проекту: https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg/join Чи бувало у вас таке, що ви наварила макаронів, всі не з’їли і потім не знаєте, що з ними робити? Італійська кухня, можливо, буде в шоці, але зараз я покажу вам три страви з макаронів, які залишилися відучора. Перша – це Mac and Cheese, тобто макарони з сиром. Заразом дізнаємося і як приготувати соус бешамель. Друга – паста з картоплею та жовтком, дуже оригінально та поживно. Й остання та найбільш цікава – вареники з макаронами та шкварками. Зробимо найпростіше тісто на вареники, а у начинку покладемо макарони й ароматні смачні шкварки. Готуйте та пишіть, яка страва з макаронів вам смакує найбільше! 🧀 Мак енд чіз Інгредієнти для приготування Mac&Cheese 185 г твердого сиру Хаварті від КОМО 300 г відвареної пасти Для соусу бешамель: 500 мл молока 50 г борошна 50 г вершкового масла 82,5% (+20 г для змащування форми) 1 дрібка меленого мускатного горіха 1 дрібка солі Покроковий рецепт приготування Mac&Cheese дивіться на сайті: https://klopotenko.com/mak-end-chiz/ 🥔 Паста з картоплею та жовтком Інгредієнти для приготування пасти з картоплею і жовтком: 200 г відвареної пасти 1 відварена картопля ½ ч. л. чорного меленого перцю 50 мл оливкової олії 1 жовток Покроковий рецепт приготування Пасти з картоплею та жовтком дивіться на сайті: https://klopotenko.com/prosto-poyednajte-reczept-pasty-z-kartopleyu-ta-chornym-perczem/ 🧈Вареники з макаронами Інгредієнти для приготування вареників з начинкою: 360 г пшеничного борошна 180 мл води 1 яйце 3 ст. л. соняшникової олії 100-150 г відвареної пасти 100 г сала 1 цибуля сіль та перець до смаку Покроковий рецепт приготування вареників з начинкою дивіться на сайті: https://klopotenko.com/reczept-provokacziya-vid-yevgena-klopotenka-varenyky-z-makaronamy-ta-shkvarkamy/ Сир Хаварті - ніжний сир з виразним вершковим смаком і тонкими солодкими нотками справжнього вершкового масла. #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #Макарони #РецептКлопотенко #ПростийРецепт #ukraine ⏱ Time Code: 0:00 – Анонс 0:36 – Що робити з вчорашніми макаронами 01:07 – Каяття Євгена Клопотенка 01:37 – Рецепт Mac&Cheese 02:10 – Простий рецепт соусу бешамель 02:45 – Перетирати чи не перетирати 03:55 – Різниця між макаронами і вермішеллю 04:52 – Де найбільше споживають пасту і сало 07:10 – Рецепт італійської Пасти з картоплею 09:29 – Рецепт вареників з вермішеллю і шкварками 12:48 – Презентація готових страв 12:59 – Куштування трьох страв з макаронів *********************************************** 👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти: ✔ Українські страви: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadic2_Wknec5tWVGTUFhaBXU ✔ Лайфхаки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjJ3mkdg3WVWJv6uFl7fb6G ✔ Страви з Овочів: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadixroKF7UeLJpKuy7VBuHqx *********************************************** Онлайн-курс: https://bit.ly/3uv7GQ3 Інтернет-магазин: https://bit.ly/3oeLjun Facebook: https://www.facebook.com/RecipesIevgenKlopotenko Telegram: https://t.me/gastroprikhozhane Instagram https://www.instagram.com/klopotenko/ *********************************************** Я та моя команда працюємо, щоб допомагати Україні. 💛💙 Підтримай Україну! - https://bit.ly/3L4DktT *********************************************** Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту! 📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com