АПЕЛЬСИНОВИЙ ПРОШАРОК для Новорічного Десерту | Яскраве Компоте на Пектині | Рецепт без желатину

#апельсиновекомпоте #компотенапектині Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Готуємо справжній аромат Нового Року! 🍊 Апельсинове компоте — це ідеальна начинка для вашого Шоколадного Новорічного Торта. Завдяки пектину воно виходить дуже стабільним, яскравим і не розтікається. Цей простий рецепт компоте надасть вашому святковому десерту неперевершеної соковитості та цитрусової свіжості. Отже вам знадобиться: Апельсиновий сік 200 гр; М'якоть апельсину 200 гр; Цукор 200 гр; Пектин nh 15 гр; Лимонна кислота 0,5 ч.л.; Вода 2 ч.л.; Цедра двох апельсинів. ТАЙМ-КОДИ (Зміст відео): 0:00 Вступ та демонстрація готового компоте 0:45 Лимонна кислота у компоте на пектині 1:12Підготовка апельсинів (як правильно зняти цедру ) 2:52 Як працювати з пектином: секрети змішування з цукром 3:22 Що зробити, щоб апельсинова цедра краще розкрилася в компоте? 3:40 Як зробити апельсиновий фреш? 5:05 Як вирізати з апельсина його м'якоть? 6:20 Поєднання інгредієнтів для компоте 6:47 Процес уварювання компоте до потрібної температури 8:40 Охолодження та демонстрація стабільної начинки Якщо вам сподобався цей рецепт апельсинового компоте, ставте лайк 👍 та підписуйтесь! Чи любите ви поєднання шоколаду та апельсина в десертах? Підтримати армію тут - https://savelife.in.ua Підтримати канал картка ПриватБанку - 5168 7451 7532 6583 Monobank - 5375 4141 0780 7793 Другий канал: https://www.youtube.com/@jb_foods Канал в телеграм: https://t.me/jb_cake Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/ З питань співробітництва та реклами пишіть сюди making_cakes@profisv.com.ua