Хачапурі з сиром. Хачапурі з м'ясним фаршем. Результати розіграшу.

Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Пам'ятаєш, коли ми з тобою готували дріжджове тісто, я свою порцію ділила на дві частини. З однієї робила солодкі булочки плюшки, а іншу заморозила. Цікаво тобі як же себе почуває дріжджове тісто після заморозки і чи працює воно як слід. Тоді давай з нього приготуємо хачапурі. Отже тобі знадобиться: Дріжджове тісто Борошно 1кг Тепле молоко 400 мл Кисле молоко 200гр Яйця кімнатної температури 2шт Цукор 120 гр Вешкове масло кімнатної температури 100гр Сіль 1/2 ч.л. Пресовані дріжді 25гр або сухі дріжді 11гр Начинка: Творог 200 гр Твердий сир 200гр Сіль 1 ч.л. Яйце 1шт М'ясний фарш 150 гр Цибуля 1 шт Сіль 1/3 ч.л Перець 1/3 ч.л. Сироводка Соус: Жовток з 1 яйця Вершки 2 ст.л. Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/