Готую кабачки без світла: кабачки як гуакамоле | Є. Клопотенко

Що робити, коли бабуся передала кабачки? Правильно, потрібно їх приготувати. Тому маю для вас два рецепти як приготувати кабачки без світла. Просто, смачно і швидко. Цьом! Рецепт 1: Кабачок 250 г Сіль 1/2 ч.л. Цукор 1 ч.л. Яблучний оцет 1 ст.л. Олія 1 ст.л. Часник 3 зубчики Кріп 5 гілочок Насіння соняшника 50 г Хліб для подачі Кабачок помити, витерти паперовим рушником, нарізати дрібним кубиком, перекласти в миску. Додати сіль, цукор, оцет, олію, січений кріп і часник. Дати постояти 1 годину, відцідити сік. Викласти на підсмажений шматок хліба, присипати подрібненим насінням соняшника. Рецепт 2: Кабачок 250 г Цибуля 1 шт. (невеликого розміру) Солодкий перець 1 шт. (невеликого розміру) Часник 2 зубчики Мед 1 ст.л. Сіль 1 ч.л. Кабачки порізати кружальцями. Перець порізати трикутниками. Цибулю порізати середніми кружальцями. Викласти в миску, посолити, додати 1 ст.л. олії та обсмажити на гриль-пательні на туристичному пальнику. Овочі викласти на дощечку, подрібнити ножем. Додати часник, сіль до смаку, мед, перемішати. Викласти на підсмажений шматок хліба. 🌶️ Щоб отримати більше цікавої інформації: Сайт з рецептами — https://go.klopotenko.com/49qZjqE Онлайн-магазин — https://go.klopotenko.com/4bA65wi 🌶️ Щоб підтримати проєкт: https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg/join 🌶️ Щоб підтримати популяризацію української кухні в світі: https://bit.ly/3L4DktT —————————————————————————————— 🌶️ Дивіться також інші мої рецепти: https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadic2_Wknec5tWVGTUFhaBXU https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadjJ3mkdg3WVWJv6uFl7fb6G https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadhvjpvmQs-hczqg3tqiOzvi —————————————————————————————— 🌶️ Щоб бути в курсі всього — підписуйся: Facebook: https://www.facebook.com/RecipesIevgenKlopotenko Telegram: https://t.me/klopotenkofood Instagram https://www.instagram.com/klopotenko/ —————————————————————————————— 🌶️ Щоб порадувати нас – просто приготуй, порекомендуй, прокоментуй. Це величезний вклад в розвиток українського контенту, цьом! Для звʼязку зі мною та по питанням співпраці звʼяжіться зі мною: info@klopotenko.com —————————————————————————————— #ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #пиріжки #РецептКлопотенко #ПростийРецепт #cooking #ukraine #українськакухня #автентичністрави #тісто #калина #випічка