КАБАЧКИ З ПЕЧЕРИЦЯМИ З СОУСОМ САЦЕБЕЛІ / САЛАТ НА ЗИМУ

Смачненький й одночасно простий в приготуванні салат на зиму з кабачків з ПЕЧЕРИЦЯМИ та соусом САЦЕБЕЛІ. Без стерилізації, швидко й просто! Інгредієнти : 2,5 кг молодих кабачків 1 кг печериць (шампіньйони) 0,5 кг цибулі 0,5кг моркви 1банка соусу Сацебелі (480 гр) 2 ст ложки солі (1 ст л до сирих кабачків та 1 ст л до салату в каструлі) 200 гр цукру 1ч ложка чорного меленого перцю 1 головка часнику 100 мл оцету Щиро дякую за перегляд відео, вподобання, коментарі та підписки. Нехай смакує вам та вашій родині смачний салат взимку!