ФАРШИРОВАНИЙ ПЕРЕЦЬ - класичний рецепт в каструлі

Завжди смачний та актуальний рецепт фаршировпного перцю в каструлі. Дуже швидко, начинка до перцю така ж сама, як і на голубці. Перчик почистити, начинити, до каструлі й на плиту! 5 шт перцю (великий) 500 гр фаршу із свинини 100 гр рису (сухого) 2 цибуля (велика) 1 морква сіль, чорний мелений перець до смаку томатна заливка 300 гр рідини достатньо, бо перець та м'ясо ще пустять сік. 200 гр томатного соку+100 гр води+1ч ложка солі (без гірки) також можна розвести 1-2 ст ложки томатної пасти, або ж використовувати пассату (перетерті помідори) Готується перець в каструлі на плиті 45 хвилин. Щиро дякую за перегляд відео, вподобання, коментарі та підписки. Нехай смакує!