Ідеально рівний торт 🎂 Легко та просто

#ідеальнорівнийторт #секретвирівнюванняторта Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Коли я тільки починала свою кондитерську діяльність, для мене основною проблемою було, як же навчитись робити ідеально рівний торт, щоб всі сторони і кути були рівненькі та однакові зі всіх сторін. Зараз вже все набагато простіше, треба було просто набити руку. Побачивши в інтернеті один цікавий спосіб вирівнювання, була просто зачарована ним. Як же він міг мені допомогти на початку мого кондитерського шляху. У відео ще забула відмітити один нюанс. Тоненьку підложку, на якій збираємо торт краще всього приклеїти до великої підложки на подвійний скотч. Тоді тоненька підложка з тортом не буде їздити по великій під час вирівнювання 👍 Отже вам знадобиться: Сирний ганаш ганаш https://youtu.be/My4ReID8uZw Кисломолочний сир 180гр; Цукрова пудра 10 гр; Вершкове масло 200 гр; Білий шоколад 200 гр; Згущене молоко 20 гр. Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/